Млечен шоколад Valrhona Feves Tanariva 33% 3кг

Product detailed description

Млечен шоколад Valrhona Feves Tanariva 33% 3кг

Tanariva предлага балансиран ароматен профил с пикантен вкус, омекотен от отчетливи млечни и карамелени тонове.

Чисти какаови зърна от Мадагаскар, регион Амбанджа
Основен профил: гурме. Вторична нотка: мек карамел
Оптимално използване: покритие
Други препоръчителни приложения: оформяне, блокчета, мусове, сладоледи и сорбета, сметана и ганаш продукти.

Състав: захар, какаово масло, пълномаслено мляко на прах, какаови зърна от Мадагаскар, обезмаслено мляко на прах, натурален екстракт от ванилия, емулгатор: слънчогледов лецитин, натурален аромат на ванилия.

Алергени Мляко . Може да съдържа: ядки, соя .

Енергийни стойности на 100g:

• Енергия: 2358 kJ / 566 kcal
• Мазнини: 36,3 g
• От които наситени мазнини: 21,7 g
• Въглехидрати: 49,9 g
• От които захари: 49,4 g
• Белтъчини: 9.0 g
• Сол: 0,3 g
• Фибри: 1,7 g